Posted by Kang Yuwon on Tuesday, February 23, 2016 in Manfaat Buah
Tomat atau dalam bahasa ilmiah Solanum lycopersicum Linn atau Lycopersicum esculantum Mill. Sedangkan dalam bahasa daerah (sumbawa) ambelai, (gorontalo) antes, (palembang) cung asam, (sunda) leunca komir, (bali) ranti kenong, (jawa) tomat. dan bahasa asing tomato (inggris).
Buah yang masih anggota famili Solanum ini mengandung banyak zat, diantaranya asam malik, asam sitrat, adenin, trigonelline, choline, kalsium, fosfor, besi, klorin, karoten, histamin, kolin, tomatin, likopen, vitamin B1, Vitamin B2 dan Vitamin C.Bukan hanya buahnya saja, daunnya pun mengandung alkoloid, amygdalin, arbutin dan peptin. Karena banyak kandungan bahan kimia dan vitamin, maka tomat dapat digunakan untuk pengobatan penyakit seperti : jerawat, demam, radang usus buntu, sakit kuning, lemas karena gula darah rendah,hipertensi, kurap dan kulit terbakar sinar matahari.
Untuk pembudidayaan tanaman ini tergolong mudah, cukup perbanyak tanaman dengan biji. Pemeliharaannya pun relatif mudah, perlu cukup air dengan penyiraman teratur agar kelembapannya seimbang. Selain itu, pemupukannya juga tidak susah,lalukan pemupukan secaa berkala agar tanaman subur.